Nell’apposito calice (riscaldato con acqua bollente) versate il caff? zuccherato, aggiungete il Whisky e, aiutandovi con un cucchiaino, unite la panna semimontata in superficie senza mescolare.
Prima di iniziare la preparazione dell’Irish Coffee, sia per una o per pi? persone, raffreddate lo shaker e agitate la panna liquida per almeno due minuti.
Quindi trasferite la panna semimontata in un bricco o caraffina e ponetela nel frigorifero sino al momento dell’operazione.
In cucina con Amore