Insalata Di Noci

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Ingredienti

  • 10 Noci Sgusciate
  • 250 G Mozzarella
  • Olio D’oliva
  • Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe In Grani
  • 1 Cuore Sedano Bianco
  • 1 Cucchiaio Senape

Procedimento

  • Tritare grossolanamente le noci.
  • In una insalatiera mettete il sedano mondato e affettato, le noci e la mozzarella a dadini.
  • Sbattere per qualche minuto 3 cucchiai di olio con 1 di aceto, la senape, una presa di sale e del pepe macinato al momento.
  • Versare la salsa nell’insalatiera, mescolare con cura e tenere al fresco per circa 1 ora.

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