In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Fagioli Borlotti Sgranati
- 1 Spicchio Aglio
- Alloro
- Salvia
- Olio D’oliva
- Pepe
- Sale
Procedimento
- Mettere in fagioli in acqua fredda con alcune foglie di salvia e alloro, l’aglio e cuocere a fuoco lento finch? saranno cotti ma non troppo morbidi.
- Salare a fine cottura.
- Scolarli e porli in un’insalatiera, condirli ancora caldi con olio, sale e pepe.
- Servirli tiepidi.
