Insalata Di Emmenthal
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Ingredienti
- 150 G Cuore Di Insalata Lattuga
- 200 G Formaggio Emmenthal
- 4 Fette Pancarr?
- 4 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 Cucchiaino Senape
- 1 Pizzico Origano
- 1 Cucchiaino Latte
- Sale
Procedimento
- Tagliare a quadrati le fette di pancarr? e rosolarli in un cucchiaino di olio Lavare e spezzettare l’insalata.
- Tagliare a dadini il formaggio.
- Sbattere l’olio rimasto con la senape, l’origano, il latte e un po’ di sale.
- Unire all’insalata il formaggio e il pane e condire con la salsetta sbattuta.
In cucina con Amore
