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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 100 G Radicchio Rosso
- 2 Carciofi
- 1 Finocchio
- 1 Cipolla
- Olio D’oliva
- Succo Di Limone
- Sale
Procedimento
- Pulire i carciofi e il finocchio e affettarli finemente.
- Lavare e scolare l’insalata, tagliarla a striscioline e unirla alle altre verdure.
- Affettare la cipolla e unirla al resto.
- Condire con una citronnette preparata sbattendo in una ciotola olio, succo di limone e sale.
- Mescolare bene e servire.
In cucina con Amore