Insalata Allo Yogurth (4)
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Ingredienti
- 6 Cetrioli
- 1 Insalata Scarola
- 1 Carota
- 2 Pomodori
- 3 Scalogni
- 2 Vasetti Yogurth Non Liquido
- Prezzemolo
- Alcune Gocce Succo Di Limone
- Uova Di Lompo (caviale)
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Mettete in una insalatiera i cetrioli tagliati a fettine, la scarola tagliata sottile, i pomodori a spicchi, la carota a fiammifero.
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- Mescolate a parte lo yogurth, lo scalogno tritato, il prezzemolo, qualche goccia di succo di limone, sale e pepe.
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- Versate sull’insalata, mescolate e spargete il caviale sulla superficie.
In cucina con Amore