Pecorino Con Le Fave

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Ingredienti

  • 4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
  • 200 G Formaggio Pecorino
  • 500 G Fave Fresche
  • 200 G Pane Casereccio
  • 200 G Insalata Mista
  • Aceto Balsamico

Procedimento

  • Condire l’insalata di campo con olio d’oliva extra-vergine e aceto balsamico.
  • Affiancare una fetta di pane casereccio abbrustolito, bagnato con olio d’oliva, un pugno di fave fresche sbucciate e una fetta di pecorino.

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