- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
- 200 G Formaggio Pecorino
- 500 G Fave Fresche
- 200 G Pane Casereccio
- 200 G Insalata Mista
- Aceto Balsamico
Procedimento
- Condire l’insalata di campo con olio d’oliva extra-vergine e aceto balsamico.
- Affiancare una fetta di pane casereccio abbrustolito, bagnato con olio d’oliva, un pugno di fave fresche sbucciate e una fetta di pecorino.