In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
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- Porzioni
- 4 persone
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 kg coscia o spalla di agnello
- 5 cucchiai olio extravergine di oliva
- 2 cipolle
- 2 spicchi aglio
- rosmarino
- buccia di limone
- 100 gr parmigiano grattugiato
- 2 bicchieri vino bianco
- sale e pepe.
Fonte della ricetta: Italia Smart
