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Cosciotto di agnello al forno

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    • 4 persone
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Ingredienti

  • 2 kg coscia o spalla di agnello
  • 5 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 2 cipolle
  • 2 spicchi aglio
  • rosmarino
  • buccia di limone
  • 100 gr parmigiano grattugiato
  • 2 bicchieri vino bianco
  • sale e pepe.

Fonte della ricetta: Italia Smart

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7.5
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