Home / I piatti della Bibbia / Bevanda estiva con aceto, fiori, miele e ribes nero

Bevanda estiva con aceto, fiori, miele e ribes nero

    • Preparazione
    • n.d.
    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • 7 persone
    • Difficoltà 
    • Facile

Ingredienti e Procedimento

  • In un barattolo da un litro, porre un pugno di fiori di borragine, una manciata di petali di rosa profumata, due foglie e 2 cucchiai di frutti di ribes nero e qualche grano di pepe rosa;
  • aggiungere cl. 700 di aceto rosso;
  • sigillare e lasciarlo al sole estivo per 15 giorni almeno;
  • filtrarlo e imbottigliarlo;
  • preparare all’occorrenza una caraffa di acqua e miele;
  • versare tre o quattro cucchiai di aceto nella caraffa ed aggiungere ancora qualche petalo di rosa e qualche bacca di ribes;
  • porre la caraffa in fresco e bere in un caldo pomeriggio estivo.

Fonte della ricetta

la cucina della Bibbia - cover

La cucina della Bibbia
Le ricette del tempo di Adamo, Eva e dintorni
Il Leone Verde 
edizioni 

  • collana: Leggere è un gusto
  • pagine: 86
  • anno pubblicazione: 2002
  • ISBN: 9788887139407
  • autori: Roberta Anau; Daniela Messi
  • prezzo: libro, 10€ebook. 4,99€

VOTA LA RICETTA

Check Also

La mela cotogna

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni 7 persone Difficoltà  Facile Ingredienti e Procedimento Sbucciare e detorsolare ...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.