Buon appetito, America!

  • Categoria: Cucina internazionale e regionale
  • Brand: GLI ILLUSTRATI
  • Item Page Detail URL : link
  • Rating : 4.7

Acquista Adesso su Amazon!

Alcuni commenti che potrebbero esserti di aiuto:

Ottima panoramica sulla cucina Americana
Davvero un buon libro di ricette (e non solo) americane. Ce ne sono di semplici e di più complesse, alcune realizzabili con ingredienti comunissimi, altre con prodotti più ricercati. Suddiviso in varie sezioni:

-Ingredienti & Consigli p.11
-Breakfast & Lunch p.19
-Zuppe, Insalate & Sandwich p.43
-Piatti principali p.79
-Drinks & Snacks p.115
-Piatti della Festa & Menu p.135
-Dessert & Dolci p.149

Molto utile la sezione iniziale, dove vengono trattati alcuni ingredienti più difficili da reperire (esempio il buttermilk) e vengono dati anche ottimi consigli su come sostituire o produrre questi ingredienti. Molto dettagliato, perché oltre alle ricette dei piatti sono presenti i procedimenti per fare le salse tipiche (salsa BBQ, Ranch, Blue cheese etc), drink (vari tipi di te, limonata, drinks alcolici); Vari menù tipici (4 Luglio, Thanksgiving, Natale).. c’è perfino una sezione per fare…
consigliato!

Questo libro è davvero molto carino, le ricette non sono pretenziose e tutte di facile esecuzione. Il mio capitolo preferito è quello riguardante la colazione (pancakes, tarte…) e mi piace molto anche la parte riguardante i sandwich. Poi ci sono tante zuppe e si parla anche di cucina cajun. Insomma, consigliato perchè le ricette sono semplici e fattibili, quindi non aspettatevi capolavori culinari, ma tutto è molto gustoso

ADORABILE

uno dei miei libri di cucina preferiti( ne ho almeno un centinaio)!
Ironico,divertente e ricette buonissime e semplici (io ho fatto i panini per hamburger, la apple pie,il fried chicken e una marinatura per bbq) e sono venuti spettacolari!
consigliatissimo!

Buon appetito, America! Buon appetito, America!

VOTA IL LIBRO

[kkstarratings]

Check Also

Tajine senza frontiere

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.